简介

槟城，一向有东方之珠的称号，是东方城市中最如诗如画及最浪漫的城市之一。它位于马来西亚道西北的海岸边。槟城这名字，乃取自当年遍布在该岛上的槟榔树而来的。

中心城市

乔治市是该州的首府，乔治市位于槟城岛的东北部，是槟城的首府。这里还保有很强的华人传统色彩，古老的店屋售卖传统货物、无数的华人庙宇、旧式咖啡店及市集等。这是一座富有历史传统的城市，如今它已经被规划及发展成现代化的都市了。槟城的某些地区还保有过去非常古老及典雅的足迹。

旅游购物景点

槟城唐人街 乔治市的唐人街，是槟城最早开发的地方，这里充满着喧闹连天的活动，特别是在华人节庆的时候，更是热闹非凡。这里有许多经营传统生意的商店。

光大广场 槟城最大的购物坐标是槟城路的光大广场（KOMTAR），其全称是东姑阿都拉曼大厦。光大的顶层是一个大圆顶，充当多用途会议厅。大厦共有 65 层楼，里面有办公室、百货市场及餐馆等。这里出售的照相机、手表、笔、化妆品及电子器材，是全马最便宜的。光大的最顶端是一家旋转餐厅，由此可以尽览槟城岛及半岛的漂亮景色。

热带水果园 位于直落巴巷18哩，占地约25英亩的热带农作物种植场，景色迷人，一级级的梯形斜坡种了一列热带果树。游客们可直接购买从果树上新鲜摘下的水果。此外，这里也有导游带领游客参观各种植物。

热带香料园 坐落在直落巴巷的热带香料园，提供了宁静优美的环境，让置身其中的您远离了都市的烦扰与喧哗，让您的心灵重返宁静悠闲。这儿种植了超过500种热带植物的活标本，其中有些来自印尼。花园中三条通道通向11间植物室，植物分门别类地种植在各自的花圃，园中还展示各种花儿的名称、用途等。

槟城飞禽公园距离威省渡轮总站以东大约 12 公里处，就是史布朗再也五依格面积的飞禽公园（PENANG BIRD PARK）。它是马来西亚第一座飞禽公园，里头拥有超过八百种主要来自东南亚的鸟类，它们被养在特制的大型鸟舍里。这座规划良好的公园里还有许多人造的小岛及花园，种满了观赏植物，其中包括胡姬花及大红花等。

巴都丁宜位于槟岛北部的巴都丁宜 （BATU FERRINGHI）是槟岛上远近驰名的海滨胜地，世界各地的游客们到槟岛又岂能错过这个好去处呢！它集中了十多座高级酒店，可以从酒店俯瞰着槟岛北岸长达3公里的沙滩。巴都丁宜美丽的海滨是进行各种水上运动的绝佳地点，例如：滑翔伞、滑水、帆板、垂钓、浮潜等，游客甚至可以在附近的岛屿潜水呢！在沙滩公路后面有多家海鲜餐馆、酒吧、相片冲印店、货币兑换中心及市集等。

交通

槟城的主要机场，峇央乐拜国际机场，距离市区大约 20 公里。槟城是一个非常容易抵达的城市，每天皆有班机从槟城往返本区域的主要城市。马来西亚航空公司提供新加坡、曼谷、合艾、普吉岛、棉兰及马德拉斯直飞槟城的航空服务。

公路 槟威大桥将槟城岛连接到马来西亚半岛。在大陆威省这一边设有一个单程的收费站。从槟城岛前往威省则不需要付费。南北大道是槟城成为更容易抵达的地方，旅客可以很轻易的透过威省直通槟城岛。

渡轮 这里有提供从北海往槟城岛的渡轮服务。槟城港口委员会为所有乘客及车辆提供 24 小时的渡轮服务。船票可以在北海的渡轮终站买到。

火车 从马来西亚南端要前往槟城的火车服务的终点站是北海。搭乘火车是一个很不错的选择，因为，沿途您将可以欣赏到乡村风光及怡人景色。从吉隆坡往槟城的火车行程约需六小时。

美食

槟城州美食 槟城是世界第二最佳街边小吃的地方。拥有各式各样地方小吃。槟城非常流行露天熟食档，在一大片空地上，有众多的大排档，食客随便就坐，然后到摊档挑选自己喜爱的食物，可以一口气品尝到多种不同的风味。食物种类从娘惹美食到小档口的油饭、炒倮条（河粉）及槟城叻沙等，其食物风味和其他州属有很大的差别。

椰浆饭 椰浆饭广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。

咖喱叻沙Curry Laksa， 是道地马来、华人、娘惹的美食。不同族群的咖喱叻沙有些许的不同，但是基本的原料是相同的。咖哩叻沙是放入椰奶的咖哩湯加入雞肉、豆芽、豆腐卜、蝦、米粉(或麵條)等的一道美食，味道香辣、椰漿湯汁味甘醇。

亚参叻沙Assam Laksa  是用鱼（马鲛鱼）熬出来，略带酸味的浓汤。 「亚参」 Assam是一种热带酸罗望子果，也是亚参叻沙酸味的主要来源。材料包括红辣椒、香茅、南姜花、黄姜、小葱头等香料加入鱼汤一起熬煮。

亞參叻沙通常配以米線或米粉、黃瓜、鳳梨、蔥、生菜、薄菏葉、豆芽等的一道美食。濃郁的湯頭，非常美味。

槟城福建虾面汤头由虾壳、虾头、猪肉或鸡肉一起熬煮，必须经过3-4个小时熬煮，才能将菁华食材的精华完全释放出来，传统的汤头中还会加入猪油，但近年来健康概念盛行，所以这种做法较不普遍。福建虾面的面是油面加上米粉一起煮，煮好后放入碗中，再加入虾肉、鱼板、蕹菜(即空心菜)、猪肉、水煮蛋，最后再配上酥炸葱花及槟城当地特殊的辣椒酱，才称得上是道地的槟城虾汤面。

炒粿条 以酱油、黑酱油、蚝油为主要酱料，嗜辣者还可以配上森巴辣椒酱，使炒粿条的味道在咸甜中带点辣味。炒粿条的佐料主要是虾仁、鸡蛋、腊肠、绿豆芽、鱼饼和韭菜这几种

住宿

槟城州的宾馆旅舍，大多集中于乔治城的市中心和北部海岸边，有中高低档级别，高级宾馆更有spa、健身等设施。由于本岛四季风和日丽，几乎全年都是观光季节，因此最好提早订妥宾馆旅舍。

购物

槟城是一个拥有久远历史的贸易港口，旅游纪念品品种多，且价格较其它城市便宜。最有特色的是金制品、巴迪布、锡制品、宝石和木雕艺术品。具备国际大都会特质的槟城，到处可见出售古典器具及古董珍藏品的商店，还有许多商店售卖价格低廉的衣服、鞋子、照相机、手表、打火机、笔、化妆品及电子产品等。

注意事项

治安 槟城总体来说是一个安全宁静的城市。但是抢劫事件时有发生，入夜后，旅客应注意避免到僻静，人小的地方。注意人身和财务安全。

宗教信仰  马来人信仰回教（伊斯兰教），华人和印度人则信仰佛教或道教。